Врачи Москвы Клиники Москвы Диагностика
Бесплатно подберем врача
Звоните 8 (499) 519-35-82
Я ищу акушера около метро
АвиамоторнаяАвтозаводскаяАкадемическаяАлександровский садАлексеевскаяАлма-АтинскаяАлтуфьевоАнниноАрбатскаяАрбатскаяАэропортБабушкинскаяБагратионовскаяБаррикаднаяБауманскаяБеговаяБелорусскаяБелорусскаяБеляевоБибиревоБиблиотека им. ЛенинаБитцевский паркБорисовоБоровицкаяБотанический садБратиславскаяБульвар Адмирала УшаковаБульвар Дмитрия ДонскогоБульвар РокоссовскогоБунинская аллеяВаршавскаяВДНХВладыкиноВодный стадионВойковскаяВолгоградский пр-тВолжскаяВолоколамскаяВоробьевы горыВыставочнаяВыхиноДеловой центрДинамоДмитровскаяДобрынинскаяДомодедовскаяДостоевскаяДубровкаЖулебиноЗябликовоИзмайловскаяКалужскаяКантемировскаяКаховскаяКаширскаяКаширскаяКиевскаяКиевскаяКиевскаяКитай-городКитай-городКожуховскаяКоломенскаяКомсомольскаяКомсомольскаяКоньковоКрасногвардейскаяКраснопресненскаяКрасносельскаяКрасные ВоротаКрестьянская заставаКропоткинскаяКрылатскоеКузнецкий мостКузьминкиКунцевскаяКунцевскаяКурскаяКурскаяКутузовскаяЛенинский проспектЛермонтовский проспектЛесопарковаяЛубянкаЛюблиноМарксистскаяМарьина РощаМарьиноМаяковскаяМедведковоМеждународнаяМенделеевскаяМитиноМолодежнаяМякининоНагатинскаяНагорнаяНахимовский проспектНовогиреевоНовокосиноНовокузнецкаяНовослободскаяНовоясеневскаяНовые ЧеремушкиОктябрьскаяОктябрьскаяОктябрьское полеОреховоОтрадноеОхотный рядПавелецкаяПавелецкаяПарк культурыПарк культурыПарк ПобедыПарк ПобедыПартизанскаяПервомайскаяПеровоПетровско-РазумовскаяПечатникиПионерскаяПланернаяПлощадь ИльичаПлощадь РеволюцииПолежаевскаяПолянкаПражскаяПреображенская пл.ПролетарскаяПроспект ВернадскогоПроспект мираПроспект мираПрофсоюзнаяПушкинскаяПятницкое шоссеРечной вокзалРижскаяРимскаяРязанский проспектСавеловскаяСвибловоСевастопольскаяСеменовскаяСерпуховскаяСлавянский бульварСмоленскаяСмоленскаяСоколСокольникиСпартакСпортивнаяСретенский бульварСтрогиноСтуденческаяСухаревскаяСходненскаяТаганскаяТаганскаяТверскаяТеатральнаяТекстильщикиТеплый станТимирязевскаяТретьяковскаяТретьяковскаяТропаревоТрубнаяТульскаяТургеневскаяТушинскаяУл. Академика ЯнгеляУл. СтарокачаловскаяУлица 1905 годаУлица ГорчаковаУлица СкобелевскаяУниверситетФилевский паркФилиФрунзенскаяЦарицыноЦветной бульварЧеркизовскаяЧертановскаяЧеховскаяЧистые прудыЧкаловскаяШаболовскаяШипиловскаяШоссе ЭнтузиастовЩелковскаяЩукинскаяЭлектрозаводскаяЮго-западнаяЮжнаяЯсенево
поиск

Питание при болезнях почек

Просмотрено 297 раз
Запись к лучшим врачам-специалистам: 8 (499) 519-35-82
Лучшие врачи по рейтингу
Мурашко (Мирина) Екатерина Юрьевна
Диетолог Эндокринолог
Стаж 16 год. Кандидат медицинских наук
9.5
рейтинг
Красникова Татьяна Ивановна
Диетолог Терапевт
Стаж 31 год. Кандидат медицинских наук
9.5
рейтинг
Сергеев Валерий Николаевич
Диетолог
Стаж 43 год. Доктор медицинских наук
9.5
рейтинг

Заболевания почек являются серьезной проблемой. Ухудшается функционирование не только мочевыделительной системы, но и других органов человека. Так, значительно нарушается водно-электролитное и кислотное равновесие.

В результате возникают проблемы с повышением давления, появляются отеки, организм все больше отравляется продуктами обмена.

Учитывая это, врачи приписывают больному строгую диету, которая оптимизирует обменные процессы, а также усиливает действие медикаментозного лечения.

Когда у человека обнаруживают камни в почках диета и питание играют немаловажную роль для выздоровления. 

При таких заболеваниях как нефротический синдромом, гломерулонефрит, почечная недостаточность, соблюдение строгой диеты под названием №7 является обязательным.

 

Больше себе могут позволить люди с другими болезнями почек, главное для них уменьшить потребление, а в идеале вообще отказаться от блюд и продуктов, в которых содержится:

  • соль;
  • острые специи;
  • пряности.

Под строгим запретом и любые алкогольне, и слабоалкогольные напитки.

Ограничение белка

Уменьшение количества потребляемого белка предвидет диета при заболевании почек. Основные принципы питания при заболеваниях почек предусматривают, собственно, уменьшение, а не исключение белка. Все дело в том, что во время переваривания белковой пищи образуются азотистые шлаки. Их вывод приводит к нагрузкам на почки, а если возникла болезнь, то органы не в состоянии справиться с такой задачей и количество шлаков в крови постепенно увеличивается. С другой стороны, белки являются крайне важным материалом для формирования новых клеток человеческого организма, а потому обойтись без них никак нельзя.

Строгая диета с исключением белка может приписываться только в самых сложных случаях, и только на одну-две недели. Когда диагностируется почечная недостаточность, суточная норма белка не должна превышать 20-50 г. При других заболеваниях уменьшать потребление белковой пищи не нужно. Однако рекомендуется сделать 1-2 разгрузочных дня в неделю. При почечных заболеваниях уместным станет потребление продуктов, содержащих белок:

  • рыба;
  • нежирное мясо;
  • куриные яйца.

Все блюда должны готовиться на пару, вариться или запекаться. Ни в коем случае нельзя есть жареные блюда.

 

Калорийность питания

На частое и дробное потребление пищи ставит акцент диета при заболевании почек. Основные принципы питание при заболевании почек предусматривают 4-6 приемов пищи в день. При заболеваниях почек, блюда должны быть сытными. Суточная норма калорий - 3500 ккал/сутки. Недостаточное количество калорий приводит к тому, что организм начинает использовать собственные белки и как следствие такой ситуации постоянно увеличивается количество токсичных метаболитов. Продукты и блюда нужно выбирать таким образом, чтобы у них был большой процент жиров и углеводов.

Ограничение соли

Боль в пояснице

Как известно, заболевания почек часто приводят к повышению артериального давления. В таких случаях обязательно нужно уменьшить нагрузку на мочевыделительную систему, а поэтому приходится отказываться от соли. Во время приготовления, пищу лучше недосаливать. При необходимости, больной сам сможет посолить себе блюдо по вкусу. Суточная норма употребляемой соли для него составляет 2-3 г в сутки.

Покупая продукты, стоит учесть, что многие из них уже включают в себя соль. Это, например, касается хлеба, копченых колбас, сосисок, соленой рыбы, маринованных овощей, сыра т.д.

Кроме перечисленных, стоит отказаться от продуктов, которые содержат много калия и магния, а это, в частности:Правильная диета при заболеваниях почек

  • сухофрукты;
  • бананы;
  • субпродукты;
  • орехи;
  • творог.

Запрещается также потребление таких продуктов как:

  • бобовые;
  • шоколад;
  • чеснок и лук;
  • грибы;
  • куриные бульоны и тому подобное.

На замену им следует взять:Разнообразные овощи

  • компоты;
  • кисели;
  • овощные супы;
  • кисломолочные продукты;
  • кофе (но не крепкий);
  • чай;
  • крупы;
  • ягоды, фрукты;
  • овощи.

Разгрузочные дни

Чтобы дать немного отдохнуть пищеварительной и мочевыделительной системам 1 или 2 раза в неделю рекомендуется проводить разгрузочные дни. Это не значит, что нужно в течение целого дня совсем ничего не есть.

Есть нужно, но только продукты, входящие в одну группу.

Так, например, хороший результат удается получить благодаря таким дням отдыха:Болевые симптомы

  • ягодному;
  • овощному;
  • арбузному;
  • овсянному;
  • соковому.

Пища должна распределяться на 5 приемов.

Диета при мочекаменной болезни

Отдельно стоит остановиться на вопросе диеты при мочекаменной болезни. Ее назначают только после получения данных о составе камней.

 

Питание при камнях в почках полностью зависит от типа образованных конкрементов. В случае, если больше всего в камнях содержится оксалатов, обязательно нужно ограничить или даже исключить потребление продуктов, содержащих щавелевую кислоту. Это, в частности, шпинат, различного рода салаты, щавель. Кроме этого специалисты настойчиво рекомендуют питание при оксалатных камнях в почках ограничить потребление:

  • цитрусовых;Овощи - залог здоровья почек
  • смородины;
  • редиса;
  • кофе;
  • шоколада;
  • какао.

 В рацион нужно ввести фасоль, тыкву, цветную капусту, баклажаны, чернослив, овсянку, гречку и продукты богатые витамином В6.

Ураты

В случае если исследование камней подтверждает, что образуются конкременты благодаря мочевой кислоте, врачи советуют использовать все методы, чтобы поднять уровень рН.

Помогут ощелачивать мочу такие продукты как:Употребление жидкости

  • сухофрукты;
  • мед;
  • каши;
  • хлеб;
  • картофель.

Продукты, увеличивающие кислотность мочи, не должны использоваться для приготовления блюд. К ним относятся:

  • рыба;
  • копченые и вяленые колбасы;
  • субпродукты;
  • консервы;
  • мясо.

Фосфаты

Почки здорового человека

Кардинально иная диета нужна в случае, когда в камнях обнаружены фосфаты, ведь они образуются за счет того, что мочевая кислота отсутствует. В такой ситуации больше внимания нужно уделять рыбным и мясным блюдам, и забыть об овощных супах, кисломолочных продуктах, ягодах и фруктах.

Встречаются и случаи, когда камни имеют совсем другой состав. Тогда диету и условия питание при болезни почек должен установить врач.

Стоит также помнить, что если уже обнаружены камни в почках, то строгая диета не может продолжаться более одного месяца. В противном случае возможно появление камней с другим составом.

Питание при мочекаменной болезни почек у мужчин и женщин всегда назначается врачом. 

С одной почкой

Человек может прожить продолжительную и полноценную жизнь даже с одной почкой (после удаления второй по любой из причин), учитывая, что она будет изначально здоровой, и ее здоровье будет поддерживаться в дальнейшем со стороны пациента.

Почка выполняет важную функцию по очищению нашей крови, циркулирующей по всему организму. Если она будет одна, выполнять полный Удаление одной почкиобъем работ ей придется самостоятельно, поэтому с Вашей стороны потребуется ее минимальное нагружение.

Объем жидкости должен быть сокращен в первую очередь. Но и создавать ее дефицит строго запрещено. Позволяется выпивать 1 литр воды в сутки. Соли должно быть как можно меньше. Допустимо 1/3 чайной ложки и лучше если это будет морская соль. Потребление белка сокращается, а углеводы и жиры должны присутствовать в положенном количестве для человека определенного возраста.

Чтобы не перегружать оставшуюся часть органа люди забывают о жареных блюдах, отдавая предпочтение вареным, тушеным и на крайний случай запеченным кушаньям.

Соленые, острые, копченые, жирные, консервированные и сдобные изделия больше не напоминают о себе, так же, как и полуфабрикаты, колбасы, алкоголь, кофе, напитки из какао и шоколада, крепкий чай. Черный и пшеничный хлеб исключается.

При пиелонефрите

Питание при пиелонефрите почек подразумевает обильное питье (около 2-х литров). При готовке учитывают термическую обработку (это может быть пар, варка, тушение) и жирность продуктов, она должна быть умеренной. Первые блюда должны быть не из мясного бульона. В качестве мясных блюд отлично подойдут паровые котлеты, тефтели, голубцы и отварная птица. В легком виде должна подаваться и рыба. Овощи на паруОвощи кушают, как салаты, готовят из них рагу (пюре) и варят.

Питание при воспалении почек можно разнообразить яйцами, творогом, сырами, кефиром, компотами и киселями.

При кисте

Если Вы пьете много жидкости, то столкнувшись с кистой нужно уменьшить ее до 1,5 литра, в противном случае – увеличивайте до этой отметки. Соль ограничивается до 5 грамм. Любые экстрактивные вещества, типа пряностей, консервантов и красителей – запрещены. Сточное потребление продуктов должно составлять 2400 ккал из которых, чтоб отдавалось предпочтение витаминным компонентам. Питание при кисте почки подразумевает приемы пищи каждые 3 часа, небольшими порциями. 

Арбуз на страже здоровья почек

Заявка на бесплатный подбор врача
Наш оператор перезвонит вам в течение 10 минут и порекомендует врача

Лучшие врачи-диетолог

9.3
рейтинг
Эндокринолог
Стаж 16 год. Кандидат медицинских наук
Стоимость приема - 1500р.
Занимается патологиями щитовидной железы, сахарным диабетом, остеопорозом, ожирением, патологиями надпочечников.
Запись на приём
или по телефону
8 (499) 519-35-82
9.5
рейтинг
Диетолог
Стаж 43 год. Доктор медицинских наук
Стоимость приема - 3400р.
Проводит общие консультации по вопросам питания, подбор диеты для беременных, подбор питания при истощении, коррекцию веса, подбор питания при ожирении, подбор лечебного питания, подбор индивидуальной диеты. Автор более 70 научных публикаций. Автор медицинской технологии "Алгоритм исследования пищевого статуса пациентов и методы коррекции его нарушений метаболическими средствами".
Запись на приём
или по телефону
8 (499) 519-35-82
г. Москва, ул. Донская, д. 32. Ленинский проспект Октябрьская Шаболовская Время работы
9.5
рейтинг
Диетолог, Эндокринолог
Стаж 22 год. Кандидат медицинских наук
Стоимость приема - 1320р.
Врач-эндокринолог, специализирующийся на лечении пациентов с эндокринной патологией. Проводит диагностику и лечение гипотериоза, диабета, зоба, ожирения, остеопороза, тиреоидита, нарушений метаболизма кальция, метаболического синдрома и других заболеваний щитовидной железы, поджелудочной железы, надпочечников, гипофиза и т.д.
Запись на приём
или по телефону
8 (499) 519-35-82

Лучшие диетологические клиники

пн-пт: 09:00-21:00 сб-вс: 09:00-21:00
Первичная стоимость приёма - низкая
Многопрофильный медицинский центр. Осуществляет консультативный и диагностический приём взрослых. Расположен в 10 мин. ходьбы от м. Арбатская. Запись на прием работает с 8:00 до 23:00.
Запись на приём
или по телефону
8 (499) 519-35-82
г. Москва, ул. Большая Молчановка, д. 32, стр. 1. Арбатская, Арбатская, Смоленская, Смоленская
пн-пт: 00:00-24:00 сб-вс: 00:00-24:00
Первичная стоимость приёма - низкая
Многопрофильный медицинский центр. Осуществляет консультативный и диагностический приём взрослых и детей с первых дней жизни. Расположен в 15 мин. ходьбы от м. Первомайская. Прием происходит по предварительной записи.
Запись на приём
или по телефону
8 (499) 519-35-82
г. Москва, Сиреневый бульвар, д. 32. Первомайская, Щелковская
пн-пт: 08:00-21:00 сб-вс: 08:00-21:00
Первичная стоимость приёма - низкая
Многопрофильный медицинский центр. Обследование взрослых. Расположен в 5 мин. езды на общ. транспорте от м. Курская (авт. №40 до ост. Дом культуры Метростроя) или м. Чкаловская (трам. №20 до ост. ДК Метростроя). Прием происходит по предварительной записи.
Запись на приём
или по телефону
8 (499) 519-35-82
г. Москва, Наставнический пер., д. 6. Курская, Чкаловская
пн-пт: 09:00-21:00 сб-вс: 09:00-21:00
Клиника андрологии. В клинике оказывают широкий спектр медицинских и косметологических процедур пациентам старше 18 лет. Клиника предлагает консультации узких специалистов, а также комплексную диагностику и лечение заболеваний разных органов и систем. Прием происходит по предварительной записи.
Запись на приём
или по телефону
8 (499) 519-35-82
г. Москва, 2-й Сыромятнический пер., д. 10. Курская, Курская, Чкаловская

Друзья! Если статья была для Вас полезной, поделитесь пожалуйста ей с друзьями или оставьте комментарий.

Ваш комментарий:

- -25 +
Елизавета 15 Янв 2016 в 18:46 # Ответить
Давно мучаюсь с почками, не знала, что куриный бульон нельзя при камнях. Теперь буду знать! Спасибо огромное!

ОтменитьДобавить комментарий

Читайте также

Гемодиализ: что это?
В случае, когда почки не успевают выполнять свою функцию, на помощь приходит современное медицинское изобретение под названием «искусственная почка». Сама же процедура (когда подключается ...
Чистка почек в домашних условиях
Чистка почек в домашних условиях Вопрос об очистки почек, по крайней мере, один раз в жизни вставал практически перед каждым человеком. Серьезно об очищении почек от токсинов и шлаков стоит задума...
Диализ почек: что это такое
Почечная недостаточность относится к тем заболеваниям, при которых токсические вещества и продукты обмена не могут полностью выводиться из человеческого организма. К счастью, решить эту проблему можно...