Врачи Москвы Клиники Москвы Диагностика
Бесплатно подберем врача
Звоните 8 (499) 519-35-82
Я ищу акушера около метро
АвиамоторнаяАвтозаводскаяАкадемическаяАлександровский садАлексеевскаяАлма-АтинскаяАлтуфьевоАнниноАрбатскаяАрбатскаяАэропортБабушкинскаяБагратионовскаяБаррикаднаяБауманскаяБеговаяБелорусскаяБелорусскаяБеляевоБибиревоБиблиотека им. ЛенинаБитцевский паркБорисовоБоровицкаяБотанический садБратиславскаяБульвар Адмирала УшаковаБульвар Дмитрия ДонскогоБульвар РокоссовскогоБунинская аллеяВаршавскаяВДНХВладыкиноВодный стадионВойковскаяВолгоградский пр-тВолжскаяВолоколамскаяВоробьевы горыВыставочнаяВыхиноДеловой центрДинамоДмитровскаяДобрынинскаяДомодедовскаяДостоевскаяДубровкаЖулебиноЗябликовоИзмайловскаяКалужскаяКантемировскаяКаховскаяКаширскаяКаширскаяКиевскаяКиевскаяКиевскаяКитай-городКитай-городКожуховскаяКоломенскаяКомсомольскаяКомсомольскаяКоньковоКрасногвардейскаяКраснопресненскаяКрасносельскаяКрасные ВоротаКрестьянская заставаКропоткинскаяКрылатскоеКузнецкий мостКузьминкиКунцевскаяКунцевскаяКурскаяКурскаяКутузовскаяЛенинский проспектЛермонтовский проспектЛесопарковаяЛубянкаЛюблиноМарксистскаяМарьина РощаМарьиноМаяковскаяМедведковоМеждународнаяМенделеевскаяМитиноМолодежнаяМякининоНагатинскаяНагорнаяНахимовский проспектНовогиреевоНовокосиноНовокузнецкаяНовослободскаяНовоясеневскаяНовые ЧеремушкиОктябрьскаяОктябрьскаяОктябрьское полеОреховоОтрадноеОхотный рядПавелецкаяПавелецкаяПарк культурыПарк культурыПарк ПобедыПарк ПобедыПартизанскаяПервомайскаяПеровоПетровско-РазумовскаяПечатникиПионерскаяПланернаяПлощадь ИльичаПлощадь РеволюцииПолежаевскаяПолянкаПражскаяПреображенская пл.ПролетарскаяПроспект ВернадскогоПроспект мираПроспект мираПрофсоюзнаяПушкинскаяПятницкое шоссеРечной вокзалРижскаяРимскаяРязанский проспектСавеловскаяСвибловоСевастопольскаяСеменовскаяСерпуховскаяСлавянский бульварСмоленскаяСмоленскаяСоколСокольникиСпартакСпортивнаяСретенский бульварСтрогиноСтуденческаяСухаревскаяСходненскаяТаганскаяТаганскаяТверскаяТеатральнаяТекстильщикиТеплый станТимирязевскаяТретьяковскаяТретьяковскаяТропаревоТрубнаяТульскаяТургеневскаяТушинскаяУл. Академика ЯнгеляУл. СтарокачаловскаяУлица 1905 годаУлица ГорчаковаУлица СкобелевскаяУниверситетФилевский паркФилиФрунзенскаяЦарицыноЦветной бульварЧеркизовскаяЧертановскаяЧеховскаяЧистые прудыЧкаловскаяШаболовскаяШипиловскаяШоссе ЭнтузиастовЩелковскаяЩукинскаяЭлектрозаводскаяЮго-западнаяЮжнаяЯсенево
поиск

Запрещенные продукты при диабете 2 типа

5399
0
Запись к лучшим врачам-специалистам: 8 (499) 519-35-82
Лучшие врачи по рейтингу
Мурашко (Мирина) Екатерина Юрьевна
Диетолог Эндокринолог
Стаж 19 год. Кандидат медицинских наук
9.5
рейтинг
Ермекова Батима Кусаиновна
Диетолог Эндокринолог
Стаж 5 год.
8.2
рейтинг
Баженова Ольга Глебовна
Терапевт Эндокринолог
Стаж 25 год.
8.8
рейтинг

Диета при диабете Правильная диета при диабете 2 типа приводит к снижению уровня сахара в крови, заменяет препараты, улучшает результаты, предотвращает ожирение. Больные с патологией должны выбирать продукты в зависимости от их влияния на концентрацию глюкозы в крови.

 Этот уровень называется гликемическим индексом (ГИ) и измеряется через 2-3 часа после приема пищи. Он зависит от стойкости к перевариванию и всасыванию, а также способу приготовления еды и содержащихся в них других питательных веществ.

 Диета для людей с сахарным диабетом – это единственный способ контролировать концентрацию гликемии.

 

Лечение диабетотерапией:

  • обеспечивает нужное количество калорий, необходимых для функционирования органов человеческого тела;
  • помогает уменьшить вес и поддерживать оптимальную массу тела;
  • способствует контролю концентрации глюкозы максимально близкой к норме;
  • поддерживает оптимальное значение уровня липидов (количество холестерина, триглицеридов);
  • является профилактикой острых и хронических осложнений;
  • улучшает общее состояние здоровья.

 Как выбрать продукты при недуге

 Питание для людей с сахарным диабетом 2 типа должна быть легкоусвояемым из ограниченного числа ингредиентов.

  • Пароварканеобходимо питаться 5 раз в день небольшими порциями, регулярно и в определенное время;
  • рекомендуется увеличить потребление продуктов, содержащих сложные углеводы, пищевые волокна (хлеб грубого помола и крупы, бобовые и овощи), белковые составляющие с низким содержанием жиров;
  • овощи и фрукты должны быть съедены в сыром виде насколько это возможно;
  • овощей в рационе должно быть не менее 350-500 граммов в день; они содержат мало калорий, дают ощущение сытости, являются источником витаминов, минералов и клетчатки;
  • фрукты в блюдах нужно употреблять в количестве 200-300 граммов в день; они также являются хорошим источником клетчатки; однако нужно быть осторожными с бананами и виноградом;
  • еду нужно готовить в воде или на пару, тушить с небольшим количеством жира.

 Замена вредных продуктов на аналоги

 ТортДиабетики могут исключить вредные ингредиенты, а вместо них использовать в рационе полезные:

  1. Среди мучных следует ограничить употребление штруделей, круассанов, белого хлеба, багетов, чиабатты, тортов, печенья, белого риса, макарон из пшеничной муки, манной крупы, кукурузы. Как замену лучше внести в рацион цельнозерновой хлеб, овсяные хлопья, пасту, приготовленную аль денте, мюсли, изделия из гречневой, овсяной муки, коричневый и дикий рис, гречку, макаронные изделия, ячменную крупу.
  2. Среди мясных ингредиентов запрещены жирные части свинины, гусиное и утиное мясо, субпродукты, салями, сосиски, паштеты, копчености. Рекомендуемыми для замены могут стать курица, индейка без кожи, телятина, молодая говядина, баранина, кролик.
  3. СгущенкаМолочно-сырными компонентами, которые следует избегать при диабете, являются сгущенное молоко, плавленый сыр, спреды, сметана. Вместо них можно употреблять полу-обезжиренное молоко, кисломолочные напитки – кефир, йогурт, 3-% творог.
  4. Рыбные компоненты, не рекомендуемые в рационе – икра, карп, угорь, ракообразные. Заменить можно треской, форелью, минтаем, тилапией, хеком, окунем, тунцом, лососем, палтусом, скумбрией, морепродуктами.
  5. Жиры в виде сала, масла, маргарина, пальмового масла также следует ограничить. Лучше использовать для приготовления рапсовое, льняное, соевое масло, оливковое, подсолнечное масло.
  6. Некоторые овощи также считаются под запретом – это консервированные и соленья, а также приготовленные в большом количестве масла. Без ограничений можно употреблять цикорий, капусту, огурцы, помидоры, перец, редис, салат, спаржу, шпинат, сельдерей, кабачки, петрушку, баклажаны, лук-порей, морковь, грибы.
  7. лучше исключить из рациона следующие фрукты – консервированные, в сиропе, сухофрукты, джемы, мармелад. Вместо них пополнить рацион свежими плодами и ягодами, например, грейпфрутом, мандаринами, апельсинами, красной смородиной, крыжовником, клубникой, малиной, черникой, вишней, яблоками, сливами, грушами, киви, арбузами, персиками, абрикосами.
  8. КокосКокос и соленые арахис и кешью также входят в список запрещенных. Лучше употреблять грецкие орехи, арахис, фундук, фисташки, миндаль.
  9. Крем-супы и первые блюда с добавлением муки лучше избегать в рационе. А вот овощные, приготовленные на постном мясе, будут полезными для диабетиков.
  10. Среди специй предпочтение нужно отдать сухим травам (базилик, шалфей, розмарин, эстрагон, орегано, лавровый лист, корица) и натуральным ингредиентами (имбирь, карри, горчица). А вот майонез, салатные заправки и соль в больших количествах противопоказаны.
  11. При диабете пить можно воду, кофезаменители, травяные, фруктовые, зеленые чаи, каркаде, соевое и миндальное молоко. Исключить придется сиропы, сладкие газированные напитки, кофе со сливками, алкоголь.
  12. Шоколад, какао и сахар также под запретом для диабетиков. Вместо них подойдут подсластители и стевия.

 Сладкие и сильно измельченные продукты

СахарДиабет возникает после потребления в избыточном количестве простых сахаров, например, при переедании сладким. Пациентам с патологией следует иметь в виду, что основное различие между простыми и сложными сахарами – это время поднятия уровня глюкозы в крови.

 Таким образом нужно не просто считать калории, но и так планировать блюда, чтобы они не превышали рекомендуемую дозу углеводов.

 Запрещенные продукты при сахарном диабете 2 типа содержат простой сахар, который способствует колебанию уровня глюкозы в крови. Потребление таких ингредиентов приводит к быстрому и значительному увеличению концентрации сахара, что не является предпочтительным.

 Жирные и острые продукты

 Жирная пищаХотя триглицериды не влияет напрямую на уровень глюкозы в крови, это вещество по-прежнему важно в рационе диабетиков. Им необходимо контролировать насыщенные и транс-жиры из-за повышенного риска сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта. Питание с низким содержанием таких жиров поможет контролировать уровень холестерина.

 В диете триглицериды должны составлять менее 7% калорий, то есть при 2000 калорий в день больные с патологией второго типа могут употреблять не более 140 калорий в виде жиров.

 Повышение ароматов еды благодаря приправам и специям является ключом к наслаждению здоровой диет у диабетиков. Но, прежде чем использоваться жгучий перец и другие острые приправы необходимо удостовериться в их безопасности.

 Управление диабетом 2 типа включает в себя обращение особого внимания на то, что находится в тарелке у больного. Если начать питание с базой полезных продуктов, то создание здоровой диеты пройдет намного проще и легче.

Как правильно питаться при диете 2 типа, Вы узнаете из видео:

 

СКИДКИ для всех посетителей MedPortal.net! При записи через наш единый центр к любому врачу, Вы получите цену дешевле, чем если бы напрямую обратились в клинику. MedPortal.net не рекомендует заниматься самолечением и при первых симптомах советует незамедлительно обращаться к врачу. Лучшие специалисты представлены у нас на сайте тут. Воспользуйтесь рейтингом и сервисом сравнения или просто оставьте ниже заявку и мы подберем вам отличного специалиста.

Заявка на бесплатный подбор врача
Наш оператор перезвонит вам в течение 10 минут и порекомендует врача

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами

Лучшие врачи-эндокринологи

9.5
рейтинг
Диетолог, Эндокринолог
Стаж 19 год. Кандидат медицинских наук
Стоимость приема - 3500р.
Запись на приём
или по телефону
8 (499) 519-35-82
Ведущий специалист клиники. Занимается патологиями щитовидной железы, сахарным диабетом, остеопорозом, ожирением, патологиями надпочечников. Регулярно посещает научные конференции, в том числе зарубежные и международные. Автор более 30 статей в специализированных изданиях и методических пособий для студентов и преподавателей медицинских вузов.
г. Москва. ул. Александра Солженицына, . Крестьянская застава, Марксистская, Таганская, Таганская
8.2
рейтинг
Диетолог, Эндокринолог
Стаж 5 год.
Стоимость приема - 1500р.
Запись на приём
или по телефону
8 (499) 519-35-82
Специализируется на диагностике и лечении заболеваний эндокринной системы. При работе с лицами, страдающими избыточным весом, в первую очередь ведется поиск главных причин данного состояния и их устранение, далее составляется режим дня и питания с учетом индивидуальных особенностей и последующим сопровождением. В своей практике важное внимание уделяет работе с пациентом, его обучению и разъяснению причин и следствий того или иного нарушения, что способствует более быстрому достижению хороших результатов лечения. Автор 2 статей специализированных изданий.
г. Москва. ул. Александра Солженицына, . Крестьянская застава, Марксистская, Таганская, Таганская
8.8
рейтинг
Терапевт, Эндокринолог
Стаж 25 год.
Стоимость приема - 1800р.
Запись на приём
или по телефону
8 (499) 519-35-82
Проводит диагностику и лечение эндокринной патологии, современные подходы к лечению сахарного диабета, щитовидной железы, ожирения.
г. Москва. ул. Большая Молчановка, . Арбатская, Арбатская, Баррикадная, Смоленская, Смоленская, Крестьянская застава, Марксистская, Пролетарская, Таганская, Таганская
8.8
рейтинг
Эндокринолог
Стаж 24 год.
Стоимость приема - 1800р.
Запись на приём
или по телефону
8 (499) 519-35-82
Занимается диагностикой и лечением заболеваний эндокринной патологии (сахарный диабет, болезни щитовидной железы, остеопороз, надпочечниковая недостаточность и др.).
г. Москва. ул. Воронцовская, . Крестьянская застава, Марксистская, Пролетарская, Таганская, Таганская

Лучшие клиники эндокринологии

пн-пт: 08:00-20:00 сб-вс: 08:00-20:00
Первичная стоимость приёма - низкая
Многопрофильный медицинский центр. Обследование взрослых. Расположен в 5 мин. ходьбы от м. Цветной Бульвар. Прием происходит по предварительной записи. Запись на прием работает с 8:00 до 23:00
Запись на приём
или по телефону
8 (499) 519-35-82
г. Москва, Цветной б-р, д. 30, корп. 2. Проспект мира, Сретенский бульвар, Сухаревская, Трубная, Цветной бульвар
пн-пт: 08:00-20:00 сб-вс: 08:00-20:00
Первичная стоимость приёма - низкая
Многопрофильный медицинский центр. Осуществляет консультативный и диагностический приём взрослых. Расположен в 10 мин. ходьбы от м. Арбатская. Запись на прием работает с 8:00 до 23:00.
Запись на приём
или по телефону
8 (499) 519-35-82
г. Москва, ул. Большая Молчановка, д. 32, стр. 1. Арбатская, Арбатская, Баррикадная, Смоленская, Смоленская
пн-пт: 08:00-20:00 сб-вс: 08:00-20:00
Первичная стоимость приёма - низкая
Многопрофильный медицинский центр. Обследование взрослых. Расположен в 7 мин. ходьбы от м. Таганская. Прием происходит по предварительной записи. Запись на прием работает с 8:00 до 23:00.
Запись на приём
или по телефону
8 (499) 519-35-82
г. Москва, ул. Воронцовская, д. 8, стр. 6. Крестьянская застава, Марксистская, Пролетарская, Таганская, Таганская
пн-пт: 08:00-21:00 сб-вс: 09:00-20:00
Первичная стоимость приёма - средняя
Поликлинический корпус для взрослых и детей. Приемы ведут: терапевт, педиатр, ЛОР, невролог, офтальмолог, хирург, ортопед, гинеколог, уролог, кардиолог, стоматолог, стоматолог-ортопед, стоматолог-хирург, аллерголог-иммунолог, дерматолог, гастроэнтеролог, эндокринолог, косметолог, психолог, психиатр, ревматолог, онколог, физиотерапевт, мануальный терапевт, массажист, маммолог и др. Лабораторная диагностика, УЗИ, ЭКГ, вакцинация.
Запись на приём
или по телефону
8 (499) 519-35-82
г. Москва, ул. 1-я Миусская, д. 2, стр. 3. Белорусская, Белорусская, Достоевская, Менделеевская, Новослободская

Друзья! Если статья была для Вас полезной, поделитесь пожалуйста ей с друзьями или оставьте комментарий.

Ваш комментарий:

ОтменитьДобавить комментарий

Читайте также

Фрукты при диабете 2 типа
Одной из главных составляющих правильного лечения диабета является составление и соблюдение диеты с включением продуктов, содержащих минимальное количество углеводов. Очень важно знать, что есть фрукт...
Таблица продуктов при диабете
 Питание – важный аспект, к которому диабетики не могут относиться халатно. Многие, любимые нами, продукты способны повышать, или наоборот, снижать уровень сахара в крови, тем самым играя б...
Меню питания при диабете 2 типа
 Второй тип сахарного диабета может привести к возникновению таких опасных заболеваний, как инсульт или инфаркт, является провокатором нарушений в системе кровообращения и потери уровня чувствительнос...